Bio-Fenchel

2,40 

4,80  /

Herkunft:

Naturhof Egendorf, Thüringen

DE-ÖKO-006

Liefertermin: 28.06.2024
Bestellschluss: 26.06.2024 23:00

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Beschreibung

 

Fenchel, auch als „Gemüse mit dem milden Anisgeschmack“ bekannt, ist eine wunderbare Bereicherung für Ihre kulinarischen Kreationen. Die Fenchelpflanze zeichnet sich durch ihre aromatischen und knusprigen weißen Knollen aus, die mit einem süßlichen Anisgeschmack aufwarten. Zudem bietet er auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

 

Unser Bio-Fenchel ist reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Kalium und Antioxidantien, die zur Stärkung des Immunsystems beitragen können. Darüber hinaus enthält er ätherische Öle, die für ihre beruhigende Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt bekannt sind. Fenchel wird oft als natürlicher Verdauungshelfer und zur Linderung von Verdauungsbeschwerden eingesetzt.

 

Bei der Anzucht unseres Fenchels legen wir großen Wert auf ökologischen Anbau. Wir verwenden keine chemischen Düngemittel oder Pestizide, sondern setzen auf natürliche Methoden zur Schädlingsbekämpfung und Bodenverbesserung. Dies gewährleistet nicht nur die Reinheit und Qualität unserer Produkte, sondern auch den Erhalt der natürlichen Vielfalt und die Gesundheit unserer Umwelt.

 

In der Küche ist Fenchel äußerst vielseitig einsetzbar. Er kann roh in Salaten, gedünstet, gebraten oder gegrillt als Beilage serviert werden. Auch in Suppen, Eintöpfen oder Aufläufen entfaltet er sein volles Aroma. Für ein außergewöhnliches vegetarisches Rezept empfehlen wir Ihnen unsere köstliche „Gebratene Fenchel-Feta-Pasta“. Die Kombination aus gebratenem Fenchel, cremigem Feta und al dente gekochter Pasta ergibt eine köstliche Mahlzeit.

Mit dem Kauf unserer Produkte unterstützen Sie die Arbeit von Menschen mit Beeinträchtigung in der sozialen Landwirtschaft.. Mehr dazu erfahren Sie hier:

Gut für Mensch und Tier

 

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