Bio-Knoblauch

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Herkunft:

Naturhof Egendorf, Thüringen

DE-ÖKO-006

Liefertermin: 12.07.2024
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Beschreibung

Bio-Knoblauch – Die aromatische Würze für Ihre Küche

 

Entdecken Sie die intensive und vielseitige Würze unseres Bio-Knoblauch. Bei Naturhof Egendorf bieten wir Ihnen hochwertigen Knoblauch aus biologischem Anbau, der Ihre Gerichte mit seinem einzigartigen Geschmack bereichert. Knoblauch ist nicht nur ein beliebtes Gewürz, sondern hat auch gesundheitliche Vorteile, die ihn zu einer wertvollen Zutat in der vegetarischen Küche machen.

 

Unser Bio-Knoblauch wird auf unseren eigenen Feldern angebaut. Wir verzichten auf Düngemittel oder Pestizide. Dadurch können wir Ihnen eine hohe Qualität und den vollen Geschmack unseres Knoblauchs garantieren.

 

Knoblauch ist nicht nur für seinen intensiven Geschmack bekannt, sondern auch für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften. Er enthält wertvolle Nährstoffe und bioaktive Verbindungen, die antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften haben können. Knoblauch wird oft mit der Stärkung des Immunsystems, der Senkung des Cholesterinspiegels und der Förderung einer gesunden Herzfunktion in Verbindung gebracht.

 

Unser Bio-Knoblauch eignet sich perfekt für zahlreiche vegetarische Gerichte, um ihnen eine extra Geschmacksnote zu verleihen. Hier ist ein außergewöhnliches vegetarisches Rezept, das den vollen Geschmack unseres Knoblauchs zur Geltung bringt:

 

Gebratener Knoblauch-Zucchini-Salat mit Feta-Käse

 

Zutaten:

– 2 mittelgroße Zucchini

– 4 Knoblauchzehen, fein gehackt

– 2 Esslöffel Olivenöl

– Saft einer Zitrone

– Salz und Pfeffer nach Geschmack

– 100 g Feta-Käse, zerbröckelt

– Frische Petersilie zum Garnieren

 

Zubereitung:

  1. Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden.
  2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Bei mittlerer Hitze anbraten, bis der Knoblauch goldbraun und duftend ist.
  3. Die Zucchinischeiben in die Pfanne geben und etwa 5-7 Minuten braten, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
  4. Den Zitronensaft über die Zucchini gießen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut vermischen.
  5. Den gebratenen Zucchini-Knoblauch-Salat auf einer Servierplatte anrichten und mit zerbröckeltem Feta-Käse bestreuen.
  6. Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.

 

Dieser köstliche Salat ist eine perfekte Beilage oder kann auch als leichtes Hauptgericht serviert werden. Der gebratene Knoblauch verleiht dem Gericht eine herrliche Aromatik, während die Zucchini eine angenehme Textur und Frische bietet. Der cremige Feta-Käse rundet das Geschmackserlebnis ab und verleiht dem Salat eine cremige Note. Garniert mit frischer Petersilie, wird dieser gebratene Knoblauch-Zucchini-Salat zu einem wahren Genuss für alle Liebhaber der vegetarischen Küche.

 

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https://www.naturhof-egendorf.de/gut-fuer-mensch-und-tier/

 

 

 

 

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